MENÜÜ:
FLAMMKUCHEN on spetsialiteet Prantsusmaalt, Alsace’i piirkonnast. Õhukesel leivataignal kook, mida küpsetati vanasti leivaahjus enne leivategu, ahjus oleva kuumuse ja leegi kontrollimiseks.
Valmib kiirelt: Maitseb imeliselt: Söö näppudega:
FLAMM:FATALE / vege / €11
Kreem, sulajuust, maja pesto, parmesan
FLAMM:CLASSIC €13
Kreem, suitsupeekon, sibul, juust, tüümian
UUS! FLAMM:OSMAN €13
Kreem, veisehakkliha, sibul, paprika pesto, münt, juust, tšilli
FLAMM:GRÜEZI! / vege / €13
Šveitsi juustud, rosmariin, küüslauk, trühvlikreem, must pipar, rukola
FLAMM:RIZO / €13
Kreem, Chorizo vorst, juust, austerservik, küüslauk, sibul, tšilli
FLAMM:ZOLA / vege / €11
Kreem, Gorgonzola juust, spinat, muskaat
FLAMM:HORN / vege / €13
Kreem, kitsejuust, mesi, spargel, estragon
FLAMM:TARTUFO / vege / €13
Kreem, Portobello seen, trühvli kreem, küüslauk, salvei, parmesan, petersell
FLAMM:CHICK / €13
Kreem, kana, sulajuust, kirsstomatid, maja pesto, tšilli
FLAMM:NERO / €13
Kreem, Parma sink, kirsstomat, salvei, oliivi kreem
FLAMM:CRUDO / €13
Parma sink, kirsstomat, parmesan, salvei, küüslauk
FLAMM:ENCO / €15
Kreem, hiidkrevetid, laim, tšilli, koriander, kirsstomat
VEINI KÕRVALE / €9,0
Küps Gouda juust, oliivid majapestos, krõbedikud
VÜRTSIKAS KANASUPP / €8
Rõõskkoor, kanafilee, kapparid, kirsstomat, seened, porrulauk, sibul, koriander
CHILLI CON CARNE / €11
Veisehakkliha, Kidney oad, tomatipasta, vürtsid, tšilli
DESSERDID:
FLAMM:APPEL / €9
Kreem, õun, apelsini koor, Calvados / flambeerime lauas
MAJAKOOK / Küsi teenindajalt! / €5
Allergiat või talumatust põhjustavate ainete kohta küsi teenindajalt!
JOOGID:
KARASTUSJOOGID:
Vesi karahvinis 100cl / 2,0
Aura mineraalvesi mulliga / mullita / Eesti 33cl 2,5
Aura mahlad: õun, tomat, multi, apelsin / Eesti 25cl / 2,5
Plose naturaalne mineraalvesi / Dolomiidid, Alto Adige, Itaalia / mulliga / mullita 75cl / 5,0
Värskelt pressitud mahl 20cl / 4,5
Toonik Punch Club! Artisan Tonic Water / Eesti 33cl / 3,5
Apfelschorle / õunamahl, mullivesi, tsitrus 25cl / 100cl 2,7 / 7,5
Soft Punch! ökolt valmistatud joogid. Taimi infuseerides. Vähe suhkrut. Eesti toode
Mate & Sidrun energiatee / sisaldab kofeiini 25cl / 4,0
Hibisk & Öun karastusjook 25cl / 4,0
SOOJAD JOOGID:
TEE: Kannutee ühele / kahele 3,0 / 5,0
Korea Jeju / Korea roheline tee
Honeybush / Meepõõsas / kofeiinivaba
Earl Grey / Bergamotiga maitsestatud klassikaline must tee
Maroko münt / Roheline tee mündiga
Valge värskus / Hiina valge tee sidrunheina, sidrunikoore ja rosmariiniga
Kuum sidrun / värskelt pressitud sidrunimahl, kuum vesi / 3,5
KOHVIJOOGID:
Espresso / 2,5
Topelt espresso / 3,5
Kohv / 2,5
Cappuccino / Caffe Latte / 3,0
Flat White / 3,5
Macchiato / 2,5
Kakao / 2,5