MENÜÜ:


FLAMMKUCHEN on spetsialiteet Prantsusmaalt, Alsace’i piirkonnast. Õhukesel leivataignal kook, mida küpsetati vanasti leivaahjus enne leivategu, ahjus oleva kuumuse ja leegi kontrollimiseks.


Valmib kiirelt: Maitseb imeliselt: Söö näppudega:

FLAMM:FATALE / vege / €11

Kreem, sulajuust, maja pesto, parmesan

FLAMM:CLASSIC €13

Kreem, suitsupeekon, sibul, juust, tüümian

UUS! FLAMM:OSMAN €13

Kreem, veisehakkliha, sibul, paprika pesto, münt, juust, tšilli

FLAMM:GRÜEZI! / vege / €13

Šveitsi juustud, rosmariin, küüslauk, trühvlikreem, must pipar, rukola

FLAMM:RIZO / €13

Kreem, Chorizo vorst, juust, austerservik, küüslauk, sibul, tšilli

FLAMM:ZOLA / vege / €11

Kreem, Gorgonzola juust, spinat, muskaat

FLAMM:HORN / vege / €13

Kreem, kitsejuust, mesi, spargel, estragon

FLAMM:TARTUFO / vege / €13

Kreem, Portobello seen, trühvli kreem, küüslauk, salvei, parmesan, petersell

FLAMM:CHICK / €13

Kreem, kana, sulajuust, kirsstomatid, maja pesto, tšilli

FLAMM:NERO / €13

Kreem, Parma sink, kirsstomat, salvei, oliivi kreem

FLAMM:CRUDO / €13

Parma sink, kirsstomat, parmesan, salvei, küüslauk

FLAMM:ENCO / €15

Kreem, hiidkrevetid, laim, tšilli, koriander, kirsstomat

VEINI KÕRVALE / €9,0

Küps Gouda juust, oliivid majapestos, krõbedikud

VÜRTSIKAS KANASUPP / €8

Rõõskkoor, kanafilee, kapparid, kirsstomat, seened, porrulauk, sibul, koriander

CHILLI CON CARNE / €11

Veisehakkliha, Kidney oad, tomatipasta, vürtsid, tšilli


DESSERDID:

FLAMM:APPEL / €9

Kreem, õun, apelsini koor, Calvados / flambeerime lauas

MAJAKOOK / Küsi teenindajalt! / €5

Allergiat või talumatust põhjustavate ainete kohta küsi teenindajalt!



  

JOOGID:

KARASTUSJOOGID:
Vesi karahvinis 100cl / 2,0

Aura mineraalvesi mulliga / mullita / Eesti 33cl 2,5 

Aura mahlad: õun, tomat, multi, apelsin / Eesti 25cl / 2,5

Plose naturaalne mineraalvesi / Dolomiidid, Alto Adige, Itaalia /  mulliga / mullita 75cl / 5,0

Värskelt pressitud mahl  20cl / 4,5

Toonik Punch Club! Artisan Tonic Water / Eesti 33cl / 3,5

Apfelschorle / õunamahl, mullivesi, tsitrus 25cl / 100cl   2,7 / 7,5


 Soft Punch!
ökolt valmistatud joogid. Taimi infuseerides. Vähe suhkrut. Eesti toode

    Mate & Sidrun energiatee / sisaldab kofeiini 25cl / 4,0

             Hibisk & Öun karastusjook 25cl / 4,0

SOOJAD JOOGID:

TEE:
Kannutee ühele / kahele       3,0 / 5,0

Korea Jeju / Korea roheline tee

Honeybush / Meepõõsas / kofeiinivaba

Earl Grey / Bergamotiga maitsestatud klassikaline must tee

Maroko münt / Roheline tee mündiga

Valge värskus / Hiina valge tee sidrunheina, sidrunikoore ja rosmariiniga

Kuum sidrun / värskelt pressitud sidrunimahl, kuum vesi / 3,5 

KOHVIJOOGID:

Espresso
/ 2,5

Topelt espresso / 3,5

Kohv / 2,5

Cappuccino / Caffe Latte /  3,0

Flat White / 3,5

Macchiato / 2,5

Kakao / 2,5